turkdiyet.com: Diyetler > Makaleler > Meyve ve sebze ile zayıflayın
Mayo Clinic doktorları, geliştirdikleri son diyete uyup günde dört porsiyon
sebze, üç porsiyon da meyve yiyen herkesin ideal kilosuna kavuşacağını söylüyor.
İdeal kilolarına ulaşmak için çaba harcayan ancak bir türlü başarılı olamayanlar
için uzmanlar son geliştirdikleri formülü açıkladı: "Günde en az dört porsiyon
sebze, üç porsiyon meyve..." Meyve ve sebzelerin büyük oranda lif ve su
içerdiğini vurgulayan Mayo Clinic doktorları ve beslenme uzmanları, klasik
kahvaltı anlaşının da değiştirilmesi gerektiğini söyledi.
Günün ilk öğününde yağ, yumurta, reçel yerine yine sebze ve meyve öneren
uzmanlar, özetle şu mesajı verdi: "Acıktıkça meyve, sebze yiyin, miktarı önemli
değil." Brokoli gibi yeni ve farklı sebzelerin denenmesini de tavsiye eden
uzmanlar, salatada marulla sınırlı kalınmamasını, ıspanak, hindiba, pazı, tere,
lahana gibi sebzelere de yer verilmesini önerdiler.
Sebze-meyve bağırsak kanserini de önlüyor
Uzmanlar, bağırsak kanseri vakalarının yüzde 75 inin riskli yaşam tarzı ve keyif
verici maddelerin aşırı tüketiminden kaynaklandığını belirterek, bu hastalıktan
korunmak isteyen herkese çiğ ve taze sebze, meyve öneriyor. Düzenli olarak
sebze, meyve tüketen kişilerin, bağırsak kanseri riskini büyük ölçüde
düşürdüklerini söyleyen uzmanlar, sadece bu tür gıdaları yemenin yeterli
olmadığını hatırlatıp düzenli spor yapılması gerektiğini de hatırlatıyor.
Denemekte fayda var!
Sebzeleri çorbalara katarak tüketin.
Pişirilmiş veya püre yapılmış sebzeleri sos olarak kullanın.
Kahvaltınıza çiğ sebze ve meyveleri dahil edin.
Salatalarınızı mümkün olduğunca zenginleştirin.
Yemek tariflerinize çiğ sebzeleri ekleyin.
Köfte yaparken kıymaya havuç, patates ya da elma ekleyin.
Uyarı: Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz! Diyetlere başlamadan önce bir diyetisyene başvurmanız tavsiye edilir.
© 2005 turkdiyet.com - Anasayfa | Diyetler | Hesaplamalar | Grafikler | Makaleler